Ciftora Piyasa

Aydın piyasa fiyatları

Ticaret Borsası işlem fiyatları, resmî kurum alım fiyatları ve sektör konseyi ortalamaları ayrı ayrı gösterilir. Ciftora bu verileri tek bir fiyata dönüştürmez.

İlleri karşılaştır Fiyat haritası Ege Bölgesi

Aydın Ticaret Borsası işlemleri

NAZILLI TICARET BORSASI

DANA ETİ KARKAS

Dana karkas

TOBB TİCARET BORSASI

500,00TL/karkas kg

En az 400,00 · En çok 600,00 · Ortalama 500,00

Gerçekleşen işlem fiyatı
Kaynak: TOBB Ticaret Borsaları — NAZILLI TICARET BORSASI
Kaynak tarihi: 24 Eylül 2026
Ciftora son kontrol: 28/09 17:55
Güncelleme sıklığı: İşlem oldukça güncellenir
İşlem miktarı: 1.200 · Adet: 1

Ticaret borsalarında tescil edilen gerçek alım-satım işlemlerinin en az, en çok ve ortalama değerleri. Borsa ve il bazındadır; işlem olmayan il/ürün için veri bulunmaz.

Kaynağı Gör

Bu ildeki Ticaret Borsaları

Ulusal kaynaklar

Ulusal Süt Konseyi (USK)

Çiğ inek sütü tavsiye fiyatı

Çiğ inek sütü

SEKTÖR KONSEYİ

19,60TL/litre

Eski veriTavsiye fiyatı
Kaynak: Ulusal Süt Konseyi (USK)
Kaynak tarihi: 01 Ocak 2026
Ciftora son kontrol: 28/09 17:55
Güncelleme sıklığı: Kaynak açıkladıkça

Çiğ inek sütü için konsey kararıyla açıklanan tavsiye fiyatı. Gerçekleşen işlem fiyatı değildir; yürürlük dönemi ayrı tutulur.

Kaynağı Gör

Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON)

Yağsız kuzu karkas (ülke ortalaması)

Kuzu karkas

SEKTÖR KONSEYİ

616,43TL/karkas kg

Sektör ortalaması
Kaynak: Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON)
Kaynak tarihi: 24 Eylül 2026
Ciftora son kontrol: 28/09 17:55
Güncelleme sıklığı: Haftalık

Kombina ve kesimhanelerden toplanan yağsız karkas fiyatlarının ülke ortalaması. Haftalık yayımlanır, il bazlı kırılım içermez.

Kaynağı Gör

Yağsız dana karkas (ülke ortalaması)

Dana karkas

SEKTÖR KONSEYİ

584,17TL/karkas kg

Sektör ortalaması
Kaynak: Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON)
Kaynak tarihi: 24 Eylül 2026
Ciftora son kontrol: 28/09 17:55
Güncelleme sıklığı: Haftalık

Kombina ve kesimhanelerden toplanan yağsız karkas fiyatlarının ülke ortalaması. Haftalık yayımlanır, il bazlı kırılım içermez.

Kaynağı Gör

Yağsız kuzu karkas (Karadeniz Bölgesi)

Kuzu karkas

SEKTÖR KONSEYİ

645,00TL/karkas kg

Sektör ortalaması
Kaynak: Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON)
Kaynak tarihi: 24 Eylül 2026
Ciftora son kontrol: 28/09 17:55
Güncelleme sıklığı: Haftalık

Kombina ve kesimhanelerden toplanan yağsız karkas fiyatlarının ülke ortalaması. Haftalık yayımlanır, il bazlı kırılım içermez.

Kaynağı Gör

Yağsız dana karkas (Karadeniz Bölgesi)

Dana karkas

SEKTÖR KONSEYİ

594,25TL/karkas kg

Sektör ortalaması
Kaynak: Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON)
Kaynak tarihi: 24 Eylül 2026
Ciftora son kontrol: 28/09 17:55
Güncelleme sıklığı: Haftalık

Kombina ve kesimhanelerden toplanan yağsız karkas fiyatlarının ülke ortalaması. Haftalık yayımlanır, il bazlı kırılım içermez.

Kaynağı Gör

Yağsız kuzu karkas (Güneydoğu Anadolu Bölgesi)

Kuzu karkas

SEKTÖR KONSEYİ

560,00TL/karkas kg

Sektör ortalaması
Kaynak: Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON)
Kaynak tarihi: 24 Eylül 2026
Ciftora son kontrol: 28/09 17:55
Güncelleme sıklığı: Haftalık

Kombina ve kesimhanelerden toplanan yağsız karkas fiyatlarının ülke ortalaması. Haftalık yayımlanır, il bazlı kırılım içermez.

Kaynağı Gör

Yağsız dana karkas (Güneydoğu Anadolu Bölgesi)

Dana karkas

SEKTÖR KONSEYİ

574,00TL/karkas kg

Sektör ortalaması
Kaynak: Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON)
Kaynak tarihi: 24 Eylül 2026
Ciftora son kontrol: 28/09 17:55
Güncelleme sıklığı: Haftalık

Kombina ve kesimhanelerden toplanan yağsız karkas fiyatlarının ülke ortalaması. Haftalık yayımlanır, il bazlı kırılım içermez.

Kaynağı Gör

Yağsız kuzu karkas (Doğu Anadolu Bölgesi)

Kuzu karkas

SEKTÖR KONSEYİ

570,00TL/karkas kg

Sektör ortalaması
Kaynak: Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON)
Kaynak tarihi: 24 Eylül 2026
Ciftora son kontrol: 28/09 17:55
Güncelleme sıklığı: Haftalık

Kombina ve kesimhanelerden toplanan yağsız karkas fiyatlarının ülke ortalaması. Haftalık yayımlanır, il bazlı kırılım içermez.

Kaynağı Gör

Yağsız dana karkas (Doğu Anadolu Bölgesi)

Dana karkas

SEKTÖR KONSEYİ

580,00TL/karkas kg

Sektör ortalaması
Kaynak: Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON)
Kaynak tarihi: 24 Eylül 2026
Ciftora son kontrol: 28/09 17:55
Güncelleme sıklığı: Haftalık

Kombina ve kesimhanelerden toplanan yağsız karkas fiyatlarının ülke ortalaması. Haftalık yayımlanır, il bazlı kırılım içermez.

Kaynağı Gör

Yağsız kuzu karkas (İç Anadolu Bölgesi)

Kuzu karkas

SEKTÖR KONSEYİ

580,00TL/karkas kg

Sektör ortalaması
Kaynak: Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON)
Kaynak tarihi: 24 Eylül 2026
Ciftora son kontrol: 28/09 17:55
Güncelleme sıklığı: Haftalık

Kombina ve kesimhanelerden toplanan yağsız karkas fiyatlarının ülke ortalaması. Haftalık yayımlanır, il bazlı kırılım içermez.

Kaynağı Gör

Yağsız dana karkas (İç Anadolu Bölgesi)

Dana karkas

SEKTÖR KONSEYİ

578,85TL/karkas kg

Sektör ortalaması
Kaynak: Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON)
Kaynak tarihi: 24 Eylül 2026
Ciftora son kontrol: 28/09 17:55
Güncelleme sıklığı: Haftalık

Kombina ve kesimhanelerden toplanan yağsız karkas fiyatlarının ülke ortalaması. Haftalık yayımlanır, il bazlı kırılım içermez.

Kaynağı Gör

Yağsız kuzu karkas (Marmara Bölgesi)

Kuzu karkas

SEKTÖR KONSEYİ

685,00TL/karkas kg

Sektör ortalaması
Kaynak: Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON)
Kaynak tarihi: 24 Eylül 2026
Ciftora son kontrol: 28/09 17:55
Güncelleme sıklığı: Haftalık

Kombina ve kesimhanelerden toplanan yağsız karkas fiyatlarının ülke ortalaması. Haftalık yayımlanır, il bazlı kırılım içermez.

Kaynağı Gör

Yağsız dana karkas (Marmara Bölgesi)

Dana karkas

SEKTÖR KONSEYİ

594,00TL/karkas kg

Sektör ortalaması
Kaynak: Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON)
Kaynak tarihi: 24 Eylül 2026
Ciftora son kontrol: 28/09 17:55
Güncelleme sıklığı: Haftalık

Kombina ve kesimhanelerden toplanan yağsız karkas fiyatlarının ülke ortalaması. Haftalık yayımlanır, il bazlı kırılım içermez.

Kaynağı Gör

Yağsız kuzu karkas (Akdeniz Bölgesi)

Kuzu karkas

SEKTÖR KONSEYİ

615,00TL/karkas kg

Sektör ortalaması
Kaynak: Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON)
Kaynak tarihi: 24 Eylül 2026
Ciftora son kontrol: 28/09 17:55
Güncelleme sıklığı: Haftalık

Kombina ve kesimhanelerden toplanan yağsız karkas fiyatlarının ülke ortalaması. Haftalık yayımlanır, il bazlı kırılım içermez.

Kaynağı Gör

Yağsız dana karkas (Akdeniz Bölgesi)

Dana karkas

SEKTÖR KONSEYİ

579,40TL/karkas kg

Sektör ortalaması
Kaynak: Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON)
Kaynak tarihi: 24 Eylül 2026
Ciftora son kontrol: 28/09 17:55
Güncelleme sıklığı: Haftalık

Kombina ve kesimhanelerden toplanan yağsız karkas fiyatlarının ülke ortalaması. Haftalık yayımlanır, il bazlı kırılım içermez.

Kaynağı Gör

Yağsız kuzu karkas (Tümü Ege Bölgesi)

Kuzu karkas

SEKTÖR KONSEYİ

660,00TL/karkas kg

Sektör ortalaması
Kaynak: Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON)
Kaynak tarihi: 24 Eylül 2026
Ciftora son kontrol: 28/09 17:55
Güncelleme sıklığı: Haftalık

Kombina ve kesimhanelerden toplanan yağsız karkas fiyatlarının ülke ortalaması. Haftalık yayımlanır, il bazlı kırılım içermez.

Kaynağı Gör

Yağsız dana karkas (Tümü Ege Bölgesi)

Dana karkas

SEKTÖR KONSEYİ

588,70TL/karkas kg

Sektör ortalaması
Kaynak: Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON)
Kaynak tarihi: 24 Eylül 2026
Ciftora son kontrol: 28/09 17:55
Güncelleme sıklığı: Haftalık

Kombina ve kesimhanelerden toplanan yağsız karkas fiyatlarının ülke ortalaması. Haftalık yayımlanır, il bazlı kırılım içermez.

Kaynağı Gör

Et ve Süt Kurumu (ESK)

Kesimlik piliç (broyler, canlı)

Kesimlik piliç (canlı)

RESMÎ KAMU KAYNAĞI

62,87TL/canlı kg

Eski veriKurum alım fiyatı
Kaynak: Et ve Süt Kurumu (ESK)
Kaynak tarihi: kaynakta belirtilmemiş
Ciftora son kontrol: 28/09 17:55
Kaynak bu kalem için tarih yayımlamıyor
Güncelleme sıklığı: Kaynak açıkladıkça

ESK'nın kendi kesimhaneleri için açıkladığı resmî hayvan alım fiyat listesi. Piyasa satış fiyatı veya gerçekleşen işlem ortalaması değildir.

Kaynağı Gör

Koyun karkas (22 kg ve üzeri)

Koyun karkas

RESMÎ KAMU KAYNAĞI

323,00TL/karkas kg

Eski veriKurum alım fiyatı
Kaynak: Et ve Süt Kurumu (ESK)
Kaynak tarihi: kaynakta belirtilmemiş
Ciftora son kontrol: 28/09 17:55
Kaynak bu kalem için tarih yayımlamıyor
Güncelleme sıklığı: Kaynak açıkladıkça

ESK'nın kendi kesimhaneleri için açıkladığı resmî hayvan alım fiyat listesi. Piyasa satış fiyatı veya gerçekleşen işlem ortalaması değildir.

Kaynağı Gör

Kuzu karkas (kuyruk yağlı, 15-26 kg)

Kuzu karkas

RESMÎ KAMU KAYNAĞI

381,00TL/karkas kg

Eski veriKurum alım fiyatı
Kaynak: Et ve Süt Kurumu (ESK)
Kaynak tarihi: kaynakta belirtilmemiş
Ciftora son kontrol: 28/09 17:55
Kaynak bu kalem için tarih yayımlamıyor
Güncelleme sıklığı: Kaynak açıkladıkça

ESK'nın kendi kesimhaneleri için açıkladığı resmî hayvan alım fiyat listesi. Piyasa satış fiyatı veya gerçekleşen işlem ortalaması değildir.

Kaynağı Gör

İnek / dişi manda karkas — III. Kalite

Dana karkas · III. Kalite

RESMÎ KAMU KAYNAĞI

308,00TL/karkas kg

Eski veriKurum alım fiyatı
Kaynak: Et ve Süt Kurumu (ESK)
Kaynak tarihi: kaynakta belirtilmemiş
Ciftora son kontrol: 28/09 17:55
Kaynak bu kalem için tarih yayımlamıyor
Güncelleme sıklığı: Kaynak açıkladıkça

ESK'nın kendi kesimhaneleri için açıkladığı resmî hayvan alım fiyat listesi. Piyasa satış fiyatı veya gerçekleşen işlem ortalaması değildir.

Kaynağı Gör

Düve / erkek manda karkas — II. Kalite

Dana karkas · II. Kalite

RESMÎ KAMU KAYNAĞI

318,00TL/karkas kg

Eski veriKurum alım fiyatı
Kaynak: Et ve Süt Kurumu (ESK)
Kaynak tarihi: kaynakta belirtilmemiş
Ciftora son kontrol: 28/09 17:55
Kaynak bu kalem için tarih yayımlamıyor
Güncelleme sıklığı: Kaynak açıkladıkça

ESK'nın kendi kesimhaneleri için açıkladığı resmî hayvan alım fiyat listesi. Piyasa satış fiyatı veya gerçekleşen işlem ortalaması değildir.

Kaynağı Gör

Tosun karkas — I. Kalite (randıman 57+)

Dana karkas · I. Kalite

RESMÎ KAMU KAYNAĞI

331,00TL/karkas kg

Eski veriKurum alım fiyatı
Kaynak: Et ve Süt Kurumu (ESK)
Kaynak tarihi: kaynakta belirtilmemiş
Ciftora son kontrol: 28/09 17:55
Kaynak bu kalem için tarih yayımlamıyor
Güncelleme sıklığı: Kaynak açıkladıkça

ESK'nın kendi kesimhaneleri için açıkladığı resmî hayvan alım fiyat listesi. Piyasa satış fiyatı veya gerçekleşen işlem ortalaması değildir.

Kaynağı Gör

Fiyatlar ilgili kurumların kendi yayınlarından otomatik olarak alınır. Ciftora fiyat belirlemez, kaynakları tek bir fiyatta birleştirmez ve bağlayıcı teklif sunmaz. Her kayıtta kaynak, birim, kaynak tarihi ve Ciftora'nın son kontrol zamanı gösterilir.

Süt / yem paritesi

Çiğ inek sütü: 19,60 TL/litre · Ulusal Süt Konseyi (USK) · 28 Eylül 2026

Bu ilde güncel yem işlem verisi yok; aşağıdaki yem fiyatları başka illerdeki Ticaret Borsalarına aittir.

Yemlik buğday

1,24 kg / litre süt

Yem: 15,81 TL/kg · BANDIRMA TICARET BORSASI · Balıkesir

21 Eylül 2026

Yemlik arpa

1,48 kg / litre süt

Yem: 13,28 TL/kg · BANDIRMA TICARET BORSASI · Balıkesir

06 Temmuz 2026

Yemlik buğday

1,40 kg / litre süt

Yem: 14,01 TL/kg · CORUM TICARET BORSASI · Çorum

28 Eylül 2026

Yemlik arpa

1,48 kg / litre süt

Yem: 13,28 TL/kg · CORUM TICARET BORSASI · Çorum

12 Şubat 2026

Bu ilde güncel yem işlem verisi bulunamadığı için yem fiyatları başka illerdeki Ticaret Borsalarına aittir. Parite, süt fiyatının yem kilogram fiyatına bölümüdür: 1 litre sütün kaç kg yem ettiğini gösterir. Kaynaklar ayrı ayrı belirtilir, tek fiyata dönüştürülmez.

Kendi satış fiyatınızı bu fiyatlarla karşılaştırın

Ücretsiz üyelikle süt/besi satış fiyatınızı kaydedin, ilinizdeki fiyat değiştiğinde haber alın ve favori fiyat kalemlerinizi takip edin.

Sektör Fiyat Merkezi

Canlı hayvan, karkas ve süt fiyatları

Kaynaklar: ESK · UKON · USK

Tosun karkas — I. Kalite (randıman 57+)

Eski veri

331,00TL/et kg

Kaynak: Et ve Süt Kurumu (ESK)
Yayın tarihi: kaynakta belirtilmemiş
Platforma alınma: 2026-08-27
Kaynağa git

Düve / erkek manda karkas — II. Kalite

Eski veri

318,00TL/et kg

Kaynak: Et ve Süt Kurumu (ESK)
Yayın tarihi: kaynakta belirtilmemiş
Platforma alınma: 2026-08-27
Kaynağa git

İnek / dişi manda karkas — III. Kalite

Eski veri

308,00TL/et kg

Kaynak: Et ve Süt Kurumu (ESK)
Yayın tarihi: kaynakta belirtilmemiş
Platforma alınma: 2026-08-27
Kaynağa git

Kuzu (kuyruk yağlı, 15-26 kg)

Eski veri

381,00TL/et kg

Kaynak: Et ve Süt Kurumu (ESK)
Yayın tarihi: kaynakta belirtilmemiş
Platforma alınma: 2026-08-27
Kaynağa git

Koyun (22 kg ve üzeri)

Eski veri

323,00TL/et kg

Kaynak: Et ve Süt Kurumu (ESK)
Yayın tarihi: kaynakta belirtilmemiş
Platforma alınma: 2026-08-27
Kaynağa git

Kesimlik piliç (broyler, canlı)

Eski veri

62,87TL/canlı kg

Kaynak: Et ve Süt Kurumu (ESK)
Yayın tarihi: kaynakta belirtilmemiş
Platforma alınma: 2026-08-27
Kaynağa git

Yağsız dana karkas (ülke ortalaması)

Eski veri

590,30TL/kg

Kaynak: Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON)
Yayın tarihi: 2026-08-27
Platforma alınma: 2026-08-27
Kaynağa git

Yağsız kuzu karkas (ülke ortalaması)

Eski veri

629,43TL/kg

Kaynak: Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON)
Yayın tarihi: 2026-08-27
Platforma alınma: 2026-08-27
Kaynağa git

Çiğ inek sütü tavsiye fiyatı

Bu kalem için doğrulanmış fiyat kaydı yok.

Fiyatlar ilgili kurumların yayınladığı verilerden alınır veya yönetici tarafından kaynak belirtilerek girilir. Ciftora fiyat belirlemez; bağlayıcı teklif değildir. Kaynak ve yayın tarihi her kalemde gösterilir.

Analitik çerezler yalnızca onayınızla kullanılır.

Ciftora – Çiftliğin Dijital Dünyası

Ciftora'yı ana ekrana ekle

Uygulama gibi tek dokunuşla açılsın